Αναξ – Chardonnay

Χαρακτηρίζεται από κίτρινο λαμπερό χρώμα και αρώματα αποξηραμένων φρούτων (ανανάς, μπανάνα, αχλάδι),βανίλιας, καραμέλας βουτύρου, φουντουκιού, αμυγδάλου. Στο στόμα είναι λιπαρό, γεμάτο, με γεύση που σου θυμίζει αυτά που μύρισες και στο τελείωμα μια γλύκα που σβήνει αργά σε συνδυασμό με την οξύτητα που του προσδίδει ζωντάνια.

Συνδυάζεται με λιπαρά ψάρια στα κάρβουνα, στο φούρνο ή καπνιστά, με λευκά κρέατα που
συνοδεύονται με λευκές σάλτσες, ποικιλίες λιπαρών τυριών, ζυμαρικά με σάλτσες που βασίζονται
στο σκόρδο και στο βούτυρο.

Εφόσον συντηρηθεί σωστά πίνεται για τα επόμενα 5 χρόνια.
Σερβίρετε στους 12 – 14οC.